Με βάση το ΦΕΚ Αρ. Φύλλου 226, 14-09-2007, οι πτυχιούχοι της Σχολής Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών μπορούν να εργαστούν σε έναν μεγάλο αριθμό δραστηριοτήτων στον δημόσιο και τον ιδιωτικό τομέα.
✓ Δραστηριότητες που συνίστανται στη συλλογή και επεξεργασία στατιστικών δεδομένων, την εξαγωγή συμπερασμάτων και τη διατύπωση προβλέψεων και εκτιμήσεων χρήσιμων στη λήψη αποφάσεων.
✓ Την εξέταση εφαρμοσμένων μοντέλων που επιδιώκουν στην επίλυση προβλημάτων που ανακύπτουν σε οικονομικές επιχειρήσεις, καθώς και χρηματοπιστωτικά ιδρύματα.
✓ Την προσέγγιση (μέσω θεωρητικών προτύπων) και χρήση υπολογιστικών πακέτων για επίλυση προβλημάτων σε τομείς θεωρητικών και εφαρμοσμένων μαθηματικών και υπολογιστικής μηχανικής.
✓ Τη διδασκαλία και την ερευνητική δραστηριότητα σε διάφορους κλάδους της Φυσικής και των εφαρμογών της.
✓ Τις θεωρητικές μελέτες και πρακτικές εφαρμογές που αφορούν κλάδους της θεωρητικής και της πειραματικής φυσικής, όπως: θεωρία ύλης, φυσική και χημεία υλικών, ηλεκτρονική, ηλεκτρονική μικροσκοπία, οπτική, ατομική και μοριακή φυσική, μηχανική, ρευστομηχανική, φυσική υψηλών ενεργειών κ.ά.
✓ Ασχολίες σχετικές με την επιστήμη των υπολογιστών και την τεχνολογία λογισμικού, όπως η ανάπτυξη, αξιολόγηση και τυποποίηση αλγορίθμων, η υλοποίηση υπολογιστικών κωδικών και προγραμμάτων για την επίλυση προβλημάτων σε τομείς θεωρητικής και εφαρμοσμένης φυσικής.
✓ Τη συμμετοχή σε μελέτες, αξιολόγηση και τυποποίηση οπτικών, οπτοηλεκτρονικών, φωτονικών διατάξεων ή διατάξεων λέιζερ και των παραπάνω σε συναφείς εφαρμογές στη βιομηχανία, τις τηλεπικοινωνίες, το περιβάλλον και τη βιοϊατρική.
✓ Μία ακόμη επαγγελματική διέξοδος για τους αποφοίτους της ΣΕΜΦΕ είναι αυτή του Φυσικού Ιατρικής (ΦΕΚ τεύχος Β’, αρ. φύλλου 43/19-01-2009), με βάση την οποία μπορούν να απασχοληθούν στον τομέα ιατρικής φυσικής σε δημόσια ή ιδιωτικά Νοσοκομεία.
Με βάση σειρά αποφάσεων της Ελληνικής Πολιτείας και συναφών βεβαιώσεων από το ΠΕ 03, «Μηχανικοί Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Επιστημών», οι πτυχιούχοι της ΣΕΜΦΕ έχουν τη δυνατότητα πρόσβασης σε θέσεις του Δημοσίου με προσόν διορισμού την ειδικότητα ΠΕ 03, ενώ, με βάση σχετικές αποφάσεις και γνωμοδοτήσεις επαγγελματικών φορέων, οι πτυχιούχοι μπορούν να δραστηριοποιηθούν με τεχνικές και επιστημονικές υπηρεσίες σε πεδία που καλύπτουν οι σπουδές τους.
Συμπερασματικά, με βάση την επίσημη ιστοσελίδα του τμήματος, από τις 23/02/2019, με απόφαση της Αντιπροσωπείας του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΤΕΕ), οι πτυχιούχοι της ΣΕΜΦΕ απέκτησαν το δικαίωμα να εγγράφονται ως μέλη στο ΤΕΕ σε ειδικό μητρώο και να λαμβάνουν άδεια ασκήσεως επαγγέλματος σε αντικείμενα συναφή με τις σπουδές τους. Με απόφαση της Αντιπροσωπείας του ΤΕΕ στις 5/10/2019, αποφασίστηκε επίσης η ευχέρεια υπογραφής μελετών από τους διπλωματούχους της ΣΕΜΦΕ στην κύρια ειδικότητα της Ηλεκτρολογίας-Μηχανολογίας και σε συναφή αντικείμενα, υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις που δημοσιεύονται από το ΤΕΕ. Οι εξελίξεις αυτές ερμηνεύονται ως αναγνώριση της διεπιστημονικής ταυτότητας της ΣΕΜΦΕ και της θέσης της στο τεχνικό και επιστημονικό οικοσύστημα της χώρας.