Τα επαγγελματικές αρμοδιότητες των πτυχιούχων των Πολυτεχνικών Σχολών του Πολυτεχνείου Κρήτης και του Δ.Π.Θ. ορίζονται με το Π.Δ. 73/2019 (Φ.Ε.Κ. 119/95 (Φ.Ε.Κ. 49/1995), Φ.Ε.Κ. 95). Οι πτυχιούχοι του ΔΙ.ΠΑ.Ε. έχουν καθορισμένα επαγγελματικές αρμοδιότητες με βάση τα αντίστοιχα προγράμματα σπουδών και τις κείμενες διατάξεις του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΤΕΕ). Το πτυχίο των τμημάτων παρέχει δυνατότητα εγγραφής στο Τεχνικό Επιμελητήριο της Ελλάδος (Τ.Ε.Ε.) και λήψης άδειας άσκησης επαγγέλματος. Πιο αναλυτικά, ο Μηχανικός Παραγωγής και Διοίκησης δραστηριοποιείται σε εκτεταμένο φάσμα κλάδων και αντικειμένων, που καλύπτει τόσο το σχεδιασμό, την οργάνωση, όσο και την τεχνική παρακολούθηση σχεδίων μελετών, την μεταφορά, τη διανομή και την αξιοποίηση της ενέργειας σε θερμική, ηλεκτρική ή μηχανική μορφή. Ειδικότερα, ασχολείται με πτυχές που σχετίζονται με τη δόμηση και την έρευνα, το σχεδιασμό, την ανάλυση, την κατασκευή, την ασφαλή λειτουργία, τη διοίκηση και τη διαχείριση συστημάτων. Ενδεικτικά αναφέρονται τα εξής πεδία δραστηριότητας: α. Σύμφωνα με τα παραπάνω δεδομένα, προγραμματισμός, βελτιστοποίηση και διοίκηση βιομηχανικών μονάδων και εφοδιασμού (logistics): ανάλυση και ανασχεδιασμός ροών και διαδικασιών, ανασχεδιασμός εργασίας, διαχείριση ποιότητας, χάραξη πολιτικών και κανόνων συστημάτων, διαχείριση κινδύνου και ασφάλειας, συστήματα παραγωγής, αποθήκευσης και διανομής. β. Κατασκευή και συντήρηση μεγάλων μηχανολογικών εγκαταστάσεων και βιομηχανικού εξοπλισμού: σχεδιασμός, επιλογή και ανάπτυξη τεχνολογιών παραγωγής και κατεργασιών, διαστασιολόγηση και προμήθεια εξοπλισμού, προγραμματισμός συντήρησης, διαχείριση ανταλλακτικών, τεχνικές προδιαγραφές και δοκιμές. γ. Όπως αναφέρεται, ενεργειακή τεχνική και ανάλυση μηχανών, μονάδων και εγκαταστάσεων μετατροπής και μεταφοράς ενέργειας, θέρμανσης, ψύξης, κλιματισμού: επίλυση τεχνικών προβλημάτων σχετικά με την παραγωγή, μεταφορά και χρήση ενέργειας στη θερμική, μηχανική ή ηλεκτρική μορφή της, θερμοδυναμικής, ρευστοδυναμικής, περιβαλλοντικώς φιλική και αποδοτική σχεδίαση και αναλυτικός υπολογισμός των πάσης φύσεως φορτίων (στατικά, δυναμικά, σεισμικά, θερμικά, κρουστικά) επί μονάδων και εγκαταστάσεων δια της ασφαλή κατασκευή και οικονομική και φιλική περιβαλλοντική λειτουργία αυτών με παράλληλη εξασφάλιση των συνθηκών υγιεινής, εργονομικής σχεδίασης/λειτουργίας και άνεσης. δ. Εκπόνηση μελετών Παθητικής Πυροπροστασίας Κτηριακών Εγκαταστάσεων. ε. Ειδικότερα, εκπόνηση μελετών χωρικής ανάπτυξης (τοπικής και περιφερειακής) και επιχειρησιακών προγραμμάτων. στ. Εκπόνηση μελετών μεταλλικών εγκαταστάσεων όπου δεν απαιτείται θεμελίωση και αντισεισμικός υπολογισμός. ζ. Σύμφωνα με τα παραπάνω δεδομένα, διαχείριση και εκτίμηση (αξιών) εγκαταστάσεων και εξοπλισμού, τρωτότητας, διακινδύνευσης. η. Εκπόνηση μελετών σε εγκαταστάσεις σε βιομηχανίες και βιοτεχνίες. θ. Εκπόνηση μελετών σε εγκαταστάσεις δικτύων εξυπηρέτησης κτηρίων, ήτοι: (α) Δίκτυα ηλεκτρικού ρεύματος και συναφείς εγκαταστάσεις, (β) υδραυλικές εγκαταστάσεις, (γ) ψυκτικές εγκαταστάσεις και εγκαταστάσεις κλιματισμού, (δ) εγκαταστάσεις καύσης υγρών και αερίων καυσίμων και καμινάδων. ι. Σύμφωνα με τα παραπάνω δεδομένα, εκπόνηση μελετών και επιβλέψεων εγκαταστάσεων φυσικού αερίου και δικτύων διανομής. ια. Εκπόνηση μελετών υδραυλικών και πνευματικών συστημάτων. ιβ. Ειδικότερα, σχεδίαση ηλεκτρολογικού και μηχανολογικού εξοπλισμού και αποτίμηση υφιστάμενων εγκαταστάσεων. ιγ. Εκπόνηση μελετών συστημάτων αποθήκευσης ενέργειας και διαχείρισης ενεργειακών πόρων. ιδ. Εκπόνηση μελετών συστημάτων συνεχούς ηλεκτρικής ισχύος, ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων και φωτισμού. ιε. Εκπόνηση μελετών εφαρμογών παραγωγής και μικροκλιματικών θέρμανσης στη βιομηχανία με τους αυτοματισμούς και την ηλεκτρολογική και ηλεκτρονική εγκατάσταση τροφοδοσίας και ελέγχου. ιστ. Ως προς αυτό, καθορισμός ροών εργασίας, συνθηκών χρήσης και λειτουργικών προδιαγραφών για ολοκληρωμένα συστήματα παραγωγής, διοίκησης, διοίκησης επιχειρήσεων και υπηρεσιών. ιζ. Εκπόνηση και επίβλεψη μελετών ενεργειακής απόδοσης, ασφάλειας και διαχείρισης αποβλήτων σε βιομηχανικές μονάδες. ιη. Εκπόνηση και επίβλεψη μελετών εγκαταστάσεων συστημάτων κίνησης, μηχανολογικών μονάδων και εξοπλισμού βιομηχανικών διεργασιών. ιθ. Εκπόνηση μελετών εγκαταστάσεων ανυψωτικών μέσων, μεταφορικών συστημάτων και βιομηχανικών κτιρίων. κ. Εκπόνηση μελετών εφαρμογών ηλεκτροστατικών και ηλεκτρομαγνητικών διεργασιών σε βιομηχανικά συστήματα. κα. Εκπόνηση μελετών εξοπλισμού και διαδικασιών ασφάλειας εργασίας, βιομηχανικής υγιεινής και συστημάτων πυροπροστασίας. κβ. Εκπόνηση μελετών σε εγκαταστάσεις αποθήκευσης, παραγωγής και διακίνησης εύφλεκτων και τοξικών υλικών. κγ. Ειδικότερα, εκπόνηση μελετών βιομηχανικών Μεταποιητικών και μη εγκαταστάσεων καύσης, θέρμανσης, ψύξης, κλιματισμού και αερισμού, μεταφοράς, διανομής και αποθήκευσης ρευστών (αεριών – υγρών) και στερεών υλικών μετά των συνοδών τεχνικών εγκαταστάσεων. κδ. Εκπόνηση μελετών μηχανικών κινητήρων παντός τύπου μετά των ειδικών διασκευών τους. κε. Εκπόνηση μελετών ηλεκτρολογικών και μηχανολογικών εγκαταστάσεων άρδευσης, ύδρευσης και αποχέτευσης νερού για κάθε χρήση. κστ. Εκπόνηση μελετών Συστημάτων και εγκαταστάσεων βιομηχανικής φύσης. κζ. Επιπρόσθετα, εκπόνηση μελετών ηλεκτροσυγκόλλησης και ηλεκτροσυγκολλητικών κατασκευών. κη. Πιο αναλυτικά, εκπόνηση μελετών συστημάτων και εγκαταστάσεων συμβατικής και μη συμβατικής κατεργασίας των υλικών. κθ. Ειδικότερα, εκπόνηση μελετών ενεργειακής εκμετάλλευσης γεωθερμικών πεδίων καθώς επίσης και ενεργειακών συστημάτων σταθμών γεωθερμίας. λ. Πιο συγκεκριμένα, επιλογή και εφαρμογή υλικών σε εξοπλισμό εγκαταστάσεων και μηχανημάτων. λα. Εκπόνηση μελετών βιοϊατρικών συσκευών και εγκαταστάσεων. λβ. Παράλληλα με αυτά, εκπόνηση μελετών Αυτοματισμού & Ρομποτικής για Ηλεκτρολογικό και Μηχανολογικό Εξοπλισμό. λγ. Εκπόνηση μελετών συστημάτων τηλεπικοινωνιών βιομηχανικών διαδικασιών, μετάδοσης δεδομένων, αισθητήρων και βιομηχανικού ΙοΤ.
