Στη συνέχεια, αναφέρουμε τους Τομείς που διαθέτουν τα Τμήματα ή τις κατευθύνσεις στις οποίες διακρίνεται το Πρόγραμμα Σπουδών και, ενδεικτικά, ορισμένα βασικά μαθήματα.
Γεωπονίας Α.Π.Θ.
Κατευθύνσεις σπουδών: 1. Αγροτικής Οικονομίας, 2. Ζωικής Παραγωγής, 3. Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής, 4. Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, 5. Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας και Οικολογίας, 6. Οπωροκηπευτικών και Αμπέλου, 7. Φυτοπροστασίας.
Τομέας πρώτος: Αγροτικής Οικονομίας
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Γεωργοοικονομικής Έρευνας, 2. Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτικής Πολιτικής και Συνεταιρισμών, 3. Γεωργικών Εφαρμογών και Αγροτικής Κοινωνιολογίας, 4. Γεωργικής Λογιστικής – Γεωργοστατιστικής και 5. Σπουδαστήριο Γεωργικού Δικαίου.
Τομέας δεύτερος: Ζωικής Παραγωγής
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας, 2. Φυσιολογίας Αγροτικών Ζώων, 3. Γενετικής και Βελτίωσης Ζώων, 4. Διατροφής Αγροτικών Ζώων, 5. Πτηνοτροφίας και 6. Μελισσοκομίας.
Τομέας τρίτος: Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής
Λειτουργούντα Εργαστήρια: Εγγείων Βελτιώσεων – Γεωργικής Υδραυλικής, Γεωργικών Μηχανών και Εργαλειών, Εδαφολογίας, Γεωργικής Χημείας και Σχεδιασμού – Χαρτογράφησης Αγροτικού Χώρου.
Τομέας τέταρτος: Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας, 2. Φυσιολογίας Αγροτικών Ζώων, 3. Γενετικής και Βελτίωσης Ζώων, 4. Διατροφής Αγροτικών Ζώων, 5. Πτηνοτροφίας και 6. Μελισσοκομίας.
Τομέας πέμπτος: Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας και Οικολογίας
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Γεωργίας, 2. Βοτανικής, 3. Σποροπαραγωγής, 4. Γενετικής και Βελτίωσης Φυτών, 5. Δενδροκομίας, 6. Αρδεύσεων – Στραγγίσεων, 7. Λαχανοκομίας – Ανθοκομίας, 8. Εδαφολογίας, 9. Πληροφορικής, 10. Γεωργικής Χημείας και 11. Φυτοπροστασίας.
Κατεύθυνση δεύτερη: Ζωικής Παραγωγής
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Μικροβιολογίας – Παθολογίας, 2. Ποιοτικού Ελέγχου Σφαγίων και Κρέατος, 3. Φυσιολογίας Θηλαστικών Ζώων, 4. Φυσιολογίας Αγροτικών Ζώων και Φυσιολογίας Αναπαραγωγής Αγροτικών Ζώων, 5. Ανατομίας, 6. Γενικής και Ειδικής Παθολογίας και 7. Μελισσοκομίας.
Κατεύθυνση τρίτη: Αγροτικής Οικονομίας
Λειτουργούντα Εργαστήρια: Πληροφορικής. Παράλληλα, στο τμήμα δραστηριοποιούνται τα παρακάτω εργαστήρια: 1. Χημείας και 2. Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων.
Γεωπονίας ΔΙ.ΠΑ.Ε.
Κατευθύνσεις σπουδών: 1. Αγροτικής Οικονομίας και Επιχειρηματικότητας, 2. Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, 3. Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής.
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Αγροβιοτεχνολογίας και Ελέγχου Αγροτικού Περιβάλλοντος, 2. Εδαφολογίας και Γεωργικής Χημείας, 3. Ανταγωνιστικότητας και Γεωργικής Οικονομίας, 4. Υγιεινής των Ζώων – Υγιεινής και Ποιότητας Κρέατος.
Γεωπονίας ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ.
Κατευθύνσεις σπουδών: 1. Της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων – Υδρονομία, 2. Αγροτικής Οικονομίας και Διοίκησης Επιχειρήσεων στον Αγροδιατροφικό Τομέα, 3. Φυτική Παραγωγή – Φυτοπροστασία.
Γεωπονίας Παν. Δυτ. Μακεδονίας
Κατευθύνσεις σπουδών: 1. Αγροτική Οικονομία Πόρων, 2. Φυτοπροστασία – Φυτοπαθολογία, 3. Οπωροκηπευτικών και Αμπέλου.
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Δενδροκομίας, 2. Βιολογίας Οπωροκηπευτικών Φυτών, 3. Ανθοκομίας, 4. Αμπελουργίας, 5. Λαχανοκομίας, 6. Σποροπαραγωγής – Μελισσοκομίας.
Τομέας έβδομος: Φυτοπροστασίας
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Φυτοπαθολογίας, 2. Εφαρμοσμένης Ζωολογίας και Παρασιτολογίας και 3. Γεωργικών Φαρμάκων.
Στο τμήμα λειτουργεί επιπλέον Εργαστήριο Πληροφορικής στη Γεωργία.
Γεωπονίας Παν. Ιωαννίνων:
Κατευθύνσεις σπουδών: 1. Ζωικής Παραγωγής και 2. Φυτικής Παραγωγής.
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Αειφόρου Οικολογικού Σχεδιασμού, Διαχείρισης και Πληροφορικής, 2. Παραγωγής Γάλακτος και Γαλακτοκομίας, 3. Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας, 4. Υγιεινής των Ζώων – Υγιεινής και Ποιότητας Κρέατος, 5. Μελισσοκομίας.
Γεωπονίας Παν. Πελοποννήσου:
Κατευθύνσεις σπουδών: 1. Της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, 2. Αγροτικής Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης, 3. Φυτικής Παραγωγής, 4. Ζωικής Παραγωγής.
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Αρδευτικής Μηχανικής και Τεχνολογίας, 2. Δενδροκομίας, 3. Εδαφολογίας, 4. Γεωργικών Εφαρμογών και Μηχανικής, 5. Εφαρμογών Γεωργικής Πληροφορικής, 6. Φυτοπαθολογίας – Εντομολογίας – Ζιζανιολογίας.
Γεωπονίας Παν. Θεσσαλίας – Αγροτεχνολογίας:
Το τμήμα δεν εμφανίζει διακριτές κατευθύνσεις στο πρόγραμμα σπουδών.
Λειτουργούντα Εργαστήρια: 1. Αρδευτικής Μηχανικής και Τεχνολογίας, 2. Γεωργικών Μηχανών & Τεχνολογίας, 3. Στατιστικής και Γεωργικής Πληροφορικής, 4. Γεωργικών Φαρμάκων – Φαρμακευτικών Φυτών & Αρωματικών Καλλιεργειών, 5. Γεωργικής Εντομολογίας – Ζιζανιολογίας, 6. Γεωργικής Λογιστικής και 7. Δενδροκομίας & Εδαφικών Πόρων.