Παρακάτω παρατίθενται οι κατευθύνσεις των τμημάτων και, ενδεικτικά, ορισμένα βασικά μαθήματα που συγκροτούν τον κορμό του προγράμματος σπουδών.
Αγρονόμων και Τοπογράφων Μηχανικών – Μηχανικών Γεωπληροφορικής Ε.Μ.Π.:
Τομείς: 1. Τοπογραφίας (εργαστήρια: 1. Γεωδαισίας, 2. Τηλεπισκόπησης, 3. Φωτογραμμετρίας, 4. Χαρτογραφίας, 5. Κέντρο Δορυφορικών Δεδομένων), 2. Γεωγραφίας και Περιφερειακού Σχεδιασμού (εργαστήρια: 1. Γεωγραφίας και 2. Φυσικής Γεωγραφίας και Περιβαλλοντικών Επεξεργασιών), 3. Τεχνολογίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (εργαστήρια: 1. Δομικής Μηχανικής και Στοιχείων Τεχνικών Έργων, 2. Εγγειοβελτιωτικών Έργων και Διαχείρισης Υδατικών Πόρων, 3. Συγκοινωνιακής Τεχνικής).
Αγρονόμων και Τοπογράφων Μηχανικών Α.Π.Θ.:
1. Γεωδαισίας και Τοπογραφίας, 2. Κτηματολογίου, Φωτογραμμετρίας και Χαρτογραφίας, 3. Συγκοινωνιακών και Υδραυλικών Έργων.
Ενδεικτικά, μερικά από τα βασικά μαθήματα των τμημάτων είναι τα εξής: Θεωρία Πιθανοτήτων και Στατιστική, Γραμμική Άλγεβρα και Αναλυτική Γεωμετρία, Διαφορικές Εξισώσεις και Μιγαδικές Συναρτήσεις, Μαθηματικός Λογισμός, Αριθμητική Ανάλυση, Φυσική Ι (Μηχανική), Φυσική ΙΙ (Ηλεκτρομαγνητισμός και Οπτική), Γεωλογία Μηχανικού, Εισαγωγή στη Γεωγραφία, Φωτοερμηνεία – Φωτογραμμετρία Ι, Αναλυτική Χαρτογραφία, Αρχές Γεωδαισίας Ι, Τοπογραφική Χαρτογράφηση, Τοπογραφήσεις Μικρής Κλίμακας, Συγκοινωνιακά Συστήματα, Γεωπληροφορική, Γεωδαισία ΙΙ, Γεωδαιτική Πληροφορική, Συστήματα Αναφοράς και Μετασχηματισμοί, Εισαγωγή στα ΓΣΠ, Τηλεπισκόπηση, Κτηματολόγιο, Σχεδιασμός Συγκοινωνιακών Έργων, Πιθανότητες και Στατιστική, Σχεδιασμός Συγκοινωνιακών Έργων-Οικονομική Στοιχείων, Υδραυλική Έργα, Σχεδιασμός Κατασκευών, Οπλισμένο Σκυρόδεμα, Εισαγωγή στην Οικονομική Ανάλυση κ.ά.
Αναλυτικά προγράμματα παρατίθενται στους οδηγούς σπουδών των τμημάτων μέσω των ιστοσελίδων τους.